Sabors de Sant Mateu

Tradicional i amb arrels en la cuina dels nostres avantpassats, els nostres plats estavella tenen presència destacada de productes de la terra, com les carns, embotits, bolets, herbes aromàtiques, etc. Sense oblidar el vi i l’or líquid que es produeix a Sant Mateu, l’oli d’oliveres mil·lenàries de la varietat autòctona farga.